Провинция Ламдонг находится на Центральном нагорье Вьетнама. Кофейные плантации занимают здесь 155,5 тысяч гектар. Вьетнам занимает первое место в мире по объему производства робусты. Поэтому вьетнамская арабика — достаточно редкий кофе.
Робусту выращивают, главным образом, в муниципалитете Баолок и уездах Дыкчонг, Ламха, Баолам и Зилинь. Арабику — в муниципалитете Далат и уезде Лакзыонг, где высоты составляют от 1400 до 1600 метров над уровнем моря. В прошлом в Далате выращивали разновидность бурбон, но он оказался подвержен заболеваниям и был заменен на катимор, более устойчивый к неблагоприятным внешним факторам.
Оценка по SCA: 82,0
Обработка: Мытая
Регион: Далат
Разновидность: Катимор
Степень обжарки: Средняя (Full Сity)
Высота произрастания: 1400—1600 м
Этот кофе подойдет любителям плотного крепкого напитка. Хорош в эспрессо и гейзерной кофеварке. В капельной машине будет скучноват, но тем, кто не любит кислинку, определенно придется по душе.